４月１６日(火)　エスプレッソの日

今日はデロンギ・ジャパン株式会社が制定した、エスプレッソの日。
イタリア国際カフェテイスティング協会が定めた「イタリア エスプレッソ デー」を日本で最初に行った４月１６日から日付がとられています。

今やすっかり日本に定着した、エスプレッソ。カフェラテにすることの方が一般的かもしれません。圧力をかけることでできるクレマ(コーヒーの泡)と泡立てた牛乳を利用して作られるラテアートはもはや芸術ですが、アイスと一緒にアフォガートも捨てがたい…。

皆さんはエスプレッソをどんな風に楽しんでおられますでしょうか？

今日はその他、「トロの日」「えのすいの日」「十六茶の日」など。
明日もおたのしみに～。