
今日は日本オーベルジュ協会が制定した、オーベルジュの日。
神奈川県箱根町で初めての本格的オーベルジュ「オーベルジュ オー・ミラドー」が開業した1986(昭和60)年4月21日から日付がとられています。
「オーベルジュ」とは「郊外・地方型宿泊施設付きレストラン」のこと。「その土地でその土地の食材を使った料理を楽しむために、お目当てのレストランへ出かける」グルメ旅行をする人がそのまま移動せずに宿泊できるなら便利だよね!という素敵な発想から生まれた施設です。
確かにこれならお酒も楽しめるし、何よりその土地のものにこだわるというのも旅の醍醐味。一度、行ってみたいなぁ(^^♪
今日はその他、「川根茶の日」「民放の日」「創造性とイノベーションの世界デー」など。
明日もおたのしみに~。
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日本語