
今日はカゴメ株式会社が制定した、ナポリタンの日。
ナポリタンが昭和生まれの日本の洋食であることから「昭和の日」の4月29日に制定されています。
ちょっと太めのスパゲティを柔らかめに茹でて具材と炒め、味付けのメインはケチャップで。皆さんの定番はどんな具材でしょうか?
隠し味でウスターソースや醤油、茹でる時に砂糖など各家庭でのレシピも存在するものの、口にするとなんだか安心感のあるナポリタン。昭和に思いを馳せつつ一口懐かしい味に舌鼓を打つのも良いかもしれませんね(^^♪
今日はその他、「昭和の日」「畳の日」「タオルの日」など。
明日もおたのしみに~。
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日本語