肉塊トンテキカレー　寺澤禎則

CoCo壱番屋で、５月17日(金)～6月2日(日)の限定メニューの
肉塊トンテキカレーをさっそく食べてきました。

ご飯の上に、豚肩ロース肉がどーんと載っています。
スプーンだけで食べられるか心配でしたが、
真空加熱したとのことで、とても柔らかく、味わい深いトンテキです。
ニンニクがいくつか載っていて、香ばしさを添えています。
ハニーマスタードがかかった刻みキャベツが口直しとなり、
最後の一口まで飽きを感じさせません。
売り切れないうちに、もう一度食べたいです。

本部（水）・ソレイユカルチャーセンター三郷(月)講師
寺澤 禎則
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