２月１０日(火)　コッペパンの日

今日は全日本丸十パン商工業協同組合が制定した、コッペパンの日。
丸十の「十」にちなんで毎月１０日に制定されています。

明治時代に伝わったパンをもとに、大正時代に日本で生まれたコッペパン。コッペパンの「コッペ」とは一体何でしょうか。これにはいくつかの説があります。

①フランス語「coup?（切り込み）」が由来。
②ドイツ語「kuppe（山頂、丘）」が由来。
③配給の「クーポン券」と引き換えていたことから「クーポンパン」と呼ばれ、それが「コッペパン」になった。

アメリカで学んだ田辺玄平翁が開発し、今や給食の定番ともなったコッペパン。そのまま食べてもおいしいですが、何かを挟むのもまた良し。今日は甘いものを挟んでおやつにしても良いかも？

今日はその他、「左利きグッズの日」「簿記の日」「封筒の日」など。
明日もおたのしみに～。